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わんこの事とか いつの事とか

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週末の夕飯はこれでしょう。

ぺんさんが週末になりやっと帰ってきたので
前からネットで観ててすご〜く気になってた鍋に挑戦することに。

まずは、鶏ガラと昆布を煮込むのさ〜♪
しっかり鶏ガラを掃除してから煮込んだから澄んだスープになった

fc2blog_2013112418323523c.jpg

続いて、炊きたてのご飯を半殺しにして団子作り

fc2blog_20131124183201730.jpg

ここまでは良かったんだけど。。
こっから団子をグリルで焼くのが苦行( ;´Д`)

なかなか焼けないくせに、ちょっとほっとくとすぐに焦げる〜(;´Д`A
結局付きっきりで、30分以上団子を焼き続ける苦行w

団子を焼くのに必死すぎて、写真撮るの忘れてたよね

鶏ガラの出汁と鶏肉とキノコとごぼう、ネギなどを入れて最後に団子を煮込んで
完成した〜

fc2blog_201311241833041eb.jpg

秋田の郷土料理。
だまこもち鍋

団子を焼く行程で、心が折れそうになって食べるまでは
こんなめんどくさいもん二度と作るか〜(#`Д´)ノ
って思ってたけど。
しかも、おばあちゃんに誰も頼んでないって華麗なツッコミを頂戴。
ごもっともだw

いざ、食べてみるとめっちゃウマ〜(゚▽、゚)
苦労した、団子も美味しかったのでリピート決定です☆

おばあちゃんも、美味しく食べてくれたので良かった

fc2blog_20131124183325601.jpg

そして本日もこのお方は。。

fc2blog_20131124183346bf5.jpg

すごい勢いで召し上がっておられましたよw

デザートは、おばさんの所から来た
おはぎ〜♪

fc2blog_20131124183403113.jpg

甘いのものは別腹です。
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  1. 2013/11/24(日) 18:41:18|
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  4. | コメント:2
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コメント

鍋の季節だったね~
その団子、頑張った!
  1. 2013/12/03(火) 12:51:16 |
  2. URL |
  3. アピコ #-
  4. [ 編集 ]

アピコさん
団子焼くのは、苦行だったよw
気分が乗った時じゃないと作れない〜

次は、鍋じゃなくて焼き肉が食べたいw
  1. 2013/12/03(火) 20:59:19 |
  2. URL |
  3. june☆ #-
  4. [ 編集 ]

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